泸州市江阳区茜草街道：多举措优化机关食堂治理杜绝餐饮浪费
发表时间：2023年01月26日浏览量：
本文摘要：分餐分量自觉抵制餐饮浪费。今年机关食堂改变就餐方式实行分餐分量按需就餐。为了让大家自觉厉行节约街道不仅以种种形式鼎力大举宣传勤俭节约理念还街道各显要位置、在食堂张贴了‘厉行节约阻挡浪费’等宣传画倡议书引导大家树立文明用餐新理念自觉抵制铺张浪费。 预估备餐合理配餐。 机关食堂天天根据预估人数举行备餐集会、接待用餐提前一天预约报备并严格控制用餐尺度在菜品上举行科学合理调整最大限度淘汰浪费。
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分餐分量自觉抵制餐饮浪费。今年机关食堂改变就餐方式实行分餐分量按需就餐。为了让大家自觉厉行节约街道不仅以种种形式鼎力大举宣传勤俭节约理念还街道各显要位置、在食堂张贴了‘厉行节约阻挡浪费’等宣传画倡议书引导大家树立文明用餐新理念自觉抵制铺张浪费。
预估备餐合理配餐。
机关食堂天天根据预估人数举行备餐集会、接待用餐提前一天预约报备并严格控制用餐尺度在菜品上举行科学合理调整最大限度淘汰浪费。
据悉为杜绝浪费茜草街道把增强厉行节约、阻挡浪费教育纳入作风建设的重要内容融入干队伍伍建设和机关日常治理之中多管齐下连续强化机关食堂治理和服务事情坚决杜绝机关食堂餐饮浪费。
增强监视惩戒。在食堂设立了“餐饮节约督导员”和餐饮浪费惩处机制“餐饮节约督导员”随时对干部职工食物浪费情况举行监视对在食堂用餐浪费行为屡教不改的人员举行相应的曝光、约谈和惩戒。
（杨玲）
公然招标食堂食材供应商降低成本。根据机关食堂经费治理要求公然招标食材供应商。在确保食材优质、康健、宁静的基础上在多家供应商中择优选定成底细对低廉的供应商从源头降低机关食堂成本。
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